“Ik probeer mensen een gevoel en beeld te geven bij de ambachtelijke bereiding van chocolade.”
– Ellen Schippers | chocolatier –
Een stukje over mij
Mijn naam is Ellen, woonachtig in het Brabantse Bladel. De passie voor bakken en lekkernij heeft er altijd al ingezeten. Op mijn 18e begonnen aan de Bakkersopleiding, gewerkt in de bakkerij en 5 jaar later in Antwerpen gestart met een cursus tot chocolatier. Tot op de dag van vandaag maak ik alles van chocolade en bonbons op bestelling. Ik heb een sfeervolle ruimte aan huis voor het geven van workshops.
Workshops
Een gezellige ruimte in onze woonboerderij waar ik door het jaar heen diverse groepen van jong tot oud ontvang.
Volwassen workshops & kinderfeestjes
Volwassenen
Ik laat mensen in +/- 2,5 uur zoveel mogelijk zelf maken zoals truffels, pindarotsjes, spuitbonbons,
marsepeinbonbons, flikken etc. onder het genot van koffie, thee en diverse lekkernijen alles wat gemaakt wordt gaat mee naar huis. Een uitbreiding met lunch is mogelijk in overleg.
Vanaf €45,00 p.p.
Kinderfeestjes
We beginnen met het versieren van zelf gebakken cakejes waarna de kinderen zelf aan de slag gaan met het maken van diverse chocolade zoals rotsjes, lolly’s, spuitbonbons, etc. Natuurlijk ook iets extra’s voor de jarige. Dit duurt +/- 2 uur.
€155,00 voor 8 kinderen
*Meer of minder kinderen mogelijk
Andere ideeën
In overleg vele mogelijkheden
Ook ontvang ik groepen als buurtverenigingen, vrijgezellenfeesten en tijdens familiedagen (jong en oud). Andere ideeën zijn van harte welkom.
Vragen? Een workshop boeken?
Bel of mail me via +31 (6) 22 72 76 32 / ellen.ambachtelijkechocolade@gmail.com
Ellen Schippers | Ambachtelijke Chocolade 